Matchu Pitcchu mornings Specialty Espresso Coffee

Matchu Pitcchu mornings - Espresso Spetzialitäten Kaffee

Unser Kaffee ist nicht nur irgendein Kaffee – er ist ein "Specialty Kaffee". Das bedeutet, dass er aufgrund seiner Qualität, seinem Geschmack und seiner Herkunft besonders hoch bewertet wird. Specialty Kaffees durchlaufen strenge Bewertungsverfahren und erzielen in Tests mindestens 80 von 100 Punkten. Sie repräsentieren die Elite der Kaffeebohnen und stehen für herausragende Aromen und Geschmackserlebnisse.

Peru bietet geografisch und klimatisch ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Die Kombination aus Höhenlage, Bodenbeschaffenheit und Klima schafft einen Nährboden für Kaffee von außergewöhnlicher Qualität. Kaffee aus Peru ist bekannt für seine erlesenen Aromen und ausgewogenen Säuren und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

In den schattigen Höhenlagen zwischen 1600 und 2200 Metern, eingebettet zwischen dem beeindruckenden Machu Picchu und den üppigen Wäldern von Cusco, wachsen die Arabica-Bohnen, die den Matchu Picchu mornings prägen. In diesen abgeschiedenen Teilen Perus verschmelzen jahrhundertealte Traditionen, reiche Geschichte und sorgfältige Landwirtschaft zu einem unvergleichlichen Kaffeegenuss. Dieser Espresso atmet das tiefe Erbe der Inka und ist ein Zeichen für das nachhaltige Engagement. Die Zusammenarbeit erfolgt direkt mit den Kooperativen Incahuasi und Villa Rica, ohne den Einsatz von Zwischenhändlern.

Seine gewaschene Aufbereitung und die ausgewählten Sorten Tipica, Bourbon und Caturra schenken diesem Kaffee ein exquisites Geschmacksbild: Karamell, dunkle Schokolade und brauner Zucker vereinen sich zu einem Gaumenschmaus. Mit einem Röstgrad von 4/5 zeigt sich der Matchu Pitcchu mornings kräftig und ist ideal für  für Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato. In einem Vakuumbeutel verpackt, bewahrt er sein intensives Aroma bis zum letzten Schluck.

✔️"Specialty Kaffee" - Die höchste Qualitätsbewertung mit mindestens          80 von Punkten in Tests

✔️Peru bietet ideale geografische und klimatische Bedingungen für qualitativ hochwertigen Kaffee

✔️Direkte Zusammenarbeit mit den Kooperativen Incahuasi und Villa Rica ohne Zwischenhändler

✔️begeistert mit einem kräftigen Espresso-Geschmack, der von einer einzigartigen Mischung aus Karamell, dunkler Schokolade und braunem Zucker geprägt ist.

✔️Ideal für Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato

Geschmacksprofil: Karamell, Zartbitterschokolade, Brauner Zucker

Röstgrad: 4/5 

Farmer: Incahuasi Kooperative
Region: Peru, Cusco
Anbauhöhe: 1600-2200
Aufbereitung: gewaschen
Varietät: Tipica, Bourbon, Caturra 
Röstung: Deutschland
Bohnensorte- und anteil: Arabica 100 %
Am besten geeignent: Esspresso, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato